apv » products » mixers » apv cavitator
Új generációs keverési és melegítési technológia Az SPX cég APV Cavitator néven mutatta be az új generációs technológiai fejlesztését. Ez a szabadalmaztatott technológia forradalmian új elõnyöket nyújt a folyadékok lerakódás nélküli melegítése és/vagy folyadékok folyadékokkal, gázokkal és szilárd anyagokkal történõ mikroszkopikus szintû keverése területén, amellyel javítható a termékminõség és a termék funkcionális tulajdonságai.
Az APV Cavitator technológiájának számos potenciális alkalmazási lehetõsége van. Az SPX cég felkutatta azokat a kulcsfontosságú piacokat, amelyeken egyértelmû igény van ezekre a forradalmi elõnyökre idõmegtakarítás, költségcsökkentés és fenntarthatósági szempontból.
7 jó ok, hogy Ön is megvásárolja az APV Cavitator-t:
Lerakódásmentes melegítés Az APV Cavitator másodpercek alatt képes folyadékokat felmelegíteni. Mivel a hõ a folyadék belsejében képzõdik és nem egy fém hõ-átadó felületen keresztül történik a hõ-közlés, ezért nem kell számolni a hõkezelõ berendezés felületein a lerakodással, a termék ráégéssel. Ez különösen fontos az olyan magas fehérjetartalmú tejtermékek esetében, mint a sajt és a puding. Nagymértékben csökkenthetõ a berendezések üzemzavar miatti állásideje és a karbantartásra fordított idõ, így javul a termék kihozatal és a termékminõség, tehát csökkennek a termelési költségek. Számos esetben a termék íze is javul.
Az APV™ Cavitator kiküszöböli a melegítés során fellépõ lerakódásokat és pillanatok alatt hõt generál a kezelt termékben. A melegítés során fellépõ lerakódás kiküszöbölése lehetõvé teszi az egyenletes termékfeldolgozást, miközben minimalizálható a hagyományos hõkezelõ berendezések mûködése során fellépõ felületi eltömõdés.
